会員しか注文できない「裏コース」があった!?大人の隠れ家バー『BSM 新宿』が会員募集を開始

新宿駅から徒歩2分の『BSM 新宿』で、『29ON』監修「肉づくしコース」の提供がスタートしました。低温調理で仕上げた旨みたっぷりのお肉を、オリジナルカクテルとともにご堪能できる特別なコースは、会員しか注文できない"裏メニュー”!友人や恋人を連れていけば、喜ばれること間違いなしです。この記事から会員にもなれるので、興味のある方は必見ですよ!

会員しか頼めない裏メニュー。低温調理で旨味を引き出すお肉のフルコース

新宿駅から徒歩2分のバー『BSM 新宿』が、お肉の本格フルコースの提供をスタートしました。このコースを楽しめるのは「BSM新宿 特別会員」のみ。

お肉づくしの本格フルコース(4,000円/税別)と、お肉に合わせたオリジナルカクテルの飲み放題(3,000円/税別)で会員だけの贅沢なひと時をお過ごしください。

『BSM 新宿』特別会員申し込み
年会費5,000円

メニューを監修するのは”焼かない焼肉屋”として注目の『29ON』

『29ON(ニクオン)』とは、2016年10月、西新宿に本店をオープンさせた会員制の“焼かない焼肉屋”です。『29ON』では、“低温調理”という調理法を採用し、様々なお肉の部位を、お肉本来の柔らかさをキープしたベストな状態でお客様に提供しています。

今回、『29ON』のプロジェクトを手がけてきた米山氏監修の元、BARならではの遊び心があるコストパフォーマンスの高いコース料理を提供します。

都内でも数少ない低温調理法を採用したお肉のコースです

提供するコースは、『29ON』監修のもと低温調理法を採用。
肉の部位やメニューごとに0.1℃単位で調理温度を変え、調理時間も細かく調整しています。そうすることで、肉がより旨味を発揮する状態になるのです。

全7品のコースは前菜からパスタまでお肉づくし!

コースは全7品で4,000円(税抜)です。
前菜やサラダ、メインに至るまで全てにお肉を取り入れています。
この内容を他で食べたら倍の値段はするかもしれません…!?

『BSM 新宿』特別会員申し込み
年会費5,000円

あなたの好みに合わせたオリジナルカクテルも飲み放題

会員様限定で、1人1人の希望に答えたオリジナルカクテルの飲み放題(3,000円/税別)もご用意!
「モヒート」や「マティーニ」などの定番ドリンクだけでなく、女性からの人気の声が高い「サングリア(赤)」なども揃えています。

お肉とカクテルのマリアージュを楽しむひと時は、会員だけの贅沢な時間

カウンター席では、目の前でバーテンダーがあなたの好みやお料理にぴったり合うカクテルをお作りします。
肉料理とカクテルの組み合わせってどうなの?という方もいるかもしれませんが、ここはバー『BSM 新宿』ですよ!お肉に合うカクテルも種類豊富にご用意しています。

クラウドファンディングサイト「Makuake」でも人気!

「Makuake」でコースのお試し券や会員権の先行販売を行った際にも、数日で113人もの方にご支援をいただいた人気のお店です!

募集締切は未定ですので、お早めにお申し込みください。

『BSM 新宿』特別会員申し込み
年会費5,000円

新宿駅から徒歩2分。大人の隠れ家的BAR『BSM新宿』

新宿駅から徒歩2分。繁華街にありながらも落ち着いた雰囲気のBAR『BSM 新宿店』。
デートや記念日にもぴったりのお店です。

白をキーカラーとした店内は、神秘的な大人の空間

白をキーカラーとした店内は、神秘的なオーラ漂う大人だけの秘密の空間。
店内には、カウンター席の他にゆっくり会話を楽しめるテーブル席もご用意しています。

【年間会員募集中】募集締め切りは未定なのでお早めに!

営業時間・住所

営業時間:
月〜日 12:00〜翌2:00

※コースのご提供は、完全予約制・2部制での営業となります。ご予約の際は18:00〜20:00、19:00〜21:00のどちらかの回でお申込みください。
※予約方法は会員申し込み後、個別でご案内しています。

住所:
東京都新宿区新宿3‐20‐1嶋田ビル1階

会員申し込みの流れ

  1. 初めてfavyをご利用になる方は、favyの新規会員登録を行います
  2. favyの会員登録後、年会費の決済画面へ移行
  3. カード情報の登録
  4. 決済完了
  5. favyの会員登録時に入力したメールアドレスに登録完了メールが届きます

※登録完了メールには「決済情報」「予約方法」「店舗情報」が記載してあります。
間違ったメールアドレスで登録してしまうと届きませんのでご注意ください。

※会員カードの発送はございません。会員券は携帯画面でご提示できるものをメールにてお送りいたします。

※登録完了メールが届かない場合はお手数ですが下記のフォームにお問い合わせください。
https://form.run/@bsm-inq